卤菜技术培训 卤菜培训 聚味厢卤菜培训

来苏州聚味厢卤菜培训项目学习时来时所传授的操作及报名程序：

（1）、预约来实地考察参观聚味厢卤菜培训项目操作程序及技术含量。

（8）、现场试吃聚味厢卤菜的具体味道及洽谈学习合作章程；

（9）、试吃满意后报名开始进行聚味厢卤菜培训项目制作技术学习。

（1）、老师教学员认识制作卤菜时所用到的各种名贵香料的外观及名称；

（2）、学习卤菜主料及辅料的各种产品的市场采购技巧。

（6）、有老师现场操作进行卤菜制作技术初步进行的前期准备。

（1）、跟着聚味厢卤菜培训老师一起学习卤汤的加工及所需原料配制。

（0）、卤菜香料的用量和处理加工学习。

（2）、学习各种荤素卤菜主料在卤制前的加工处理。

（2）、各种卤菜批量生产的不同技术要求学习。

（4）、成品卤菜的色泽及香味调制。

注： 如果您还想了解更多的聚味厢卤菜培训内容可上面的括号里面的阿拉伯数字自上而下顺序拨打即可活动详情。
聚味厢小吃培训其他各种小吃培训项目介绍：培训 烧烤 麻辣烫 卤菜 包子 早点 凉皮 手抓饼 电话：189 126 102 24 苏州聚味厢小吃培训：专业的特色小吃培训机构 ，学员可实地考察，满意再报名， 酸辣粉培训，铁板烧烤培训 麻辣烫培训，烧烤培训，烤鱼培训，精武鸭脖培训，桂林米粉培训，卤菜培训，广东肠粉培训，金陵鸭血粉丝培训，鲜肉大包培训，酱香饼培训，陕西凉皮培训，现磨豆浆培训，生煎包培训，盱眙小龙虾培训，飘香面馆培训，重庆火锅培训，广东煲仔饭培训，鸡蛋灌饼培训，一品砂锅粉培训，章鱼小丸子培训，山东杂粮煎饼培训，温州麻辣烫培训、烧烤培训、卤菜培训、早点培训、包子培训、鸡蛋灌饼培训、酱香饼培训、拉面培训、  

（一）、烧烤培训:各种烧烤制作培训，烧烤技术、烧烤原料、烤肉串、烤生蚝 烤鱿鱼、烤素菜等技术。

（二）、卤菜培训：做卤菜的香料认识，卤料包配制。产品加工等技术

（三）、麻辣烫培训:正宗四川麻辣烫技术。麻辣烫的制作原理、麻辣烫产品加工。

（四）、精武鸭脖培训:武汉鸭脖子。香料的制作，鸭脖的加工处理。各种素菜加工。

（五）、苏式汤面培训:苏式汤面制作技术，苏式汤面所用原料加工；苏式汤面各种口味制作等。

（六）、沙县小吃培训:正宗沙县小吃技术保学会，蒸饺、馄钝、卤味、炖汤、炒粉、炒面等技术学会为止

（七）、酸辣粉培训:教做重庆酸辣粉‘香料配制及底料炒制、酸辣粉技术等。

（八）、砂锅培训:各种砂锅开店技术。、各种砂锅码子烧制方法、砂锅菜类加工。砂锅品种分类等。

（九）、烤鸭培训:培训北京烤鸭、南京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭等技术。

（十）、拉面培训:牛肉拉面制作技术，培训正宗甘肃兰州拉面的制作。汤料。及拉面辣椒油’

（十一）、凉皮培训：陕西凉皮制作技术，凉皮香料配制。凉皮辣椒油制作等技术。聚味厢小吃培训：电话:189 126 102 24

(十二)、肉夹馍培训：肉夹馍技术属于陕西西安肉夹馍制作小吃。各种肉夹馍制作技术学习。

(十三)、豆腐脑培训：豆腐脑技术属于早餐小吃项目，包学会。

(十四)、胡辣汤培训：胡辣汤的调制及配料和工艺。

(十五)、烤鱼培训：川味烤鱼、鱼料加工。香料配制。烤鱼工艺等技术

(十六)、铁板鱿鱼培训：铁板烧经典小吃，海鲜类铁板烧。

(十七)、小龙虾培训:江苏盱眙十三香小龙虾技术，技术不保留，包教会。

(十八)、过桥米线培训：云南小吃过桥米线。技术包学会。

(十九)、桂林米粉培训：桂林小吃技术、 各种调料制作，米粉加工，汤料制作等。

(二十)、铁板豆腐培训：铁板豆腐和铁板鱿鱼一样是街头流行小吃。我们教铁板豆腐的加工及专有调料制作 。

(二十一)、开心花甲培训：开心花甲粉`制作程序及酱料和香料操作程序和配方.技术正宗包教包会.是目前市场非常流行的特色小吃。

（二十二）、包子培训:培训各种早点包子技术，面团发制、馅料加工 蒸制工艺。

（二十三）、鸡蛋灌饼培训：鸡蛋灌饼地方特色面食制作品种，面团及酱料的制作和保存。

 (二十四)、酱香饼培训:酱香饼的酱料制作、酱香饼面团发制‘酱香饼批量生产制作工艺。

(二十五)、公婆饼培训 ：土家公婆饼风味，培训面团、馅料、酱料、等制作技术。

（二十六）、重庆小面培训：川味面精华，哨子及汤料熬制，面条制作工艺。

（二十七）、海鲜面培训：各种海鲜面制作、各种海鲜面汤料配比熬制。

（二十八）、烤面筋培训：西安烤面筋制作技术，面筋调料，面筋制作。面筋及调料批量 生产。

 (二十九)、鸭血粉丝培训：金陵鸭血粉丝制作，调料、粉丝、辣椒油、鸭血粉丝汤等制作培训

（三十）、重庆火锅培训：四川火锅技术、火锅底料炒制技术、火锅兑锅技术、各种火锅主料批量制作及保存技术。

（三十一）、广东肠粉培训：广东小吃肠粉技术，粉浆调制、酱料调制、卤汁熬制等技术。

 (三十二)、现磨豆浆培训：早餐技术现磨豆浆制作技术培训，各种口味现磨豆浆的制作及用料。

（三十三）、奶茶培训：夏季时尚冷饮制品、奶茶、果味奶茶、丝袜奶茶、咖啡、巧克力、刨冰、冰沙、冰淇淋、奶昔等技术培训。

（三十四）、淮南牛肉汤培训：正宗安徽淮南牛肉汤制作技术。香料及熬汤技术。牛肉粉丝汤，牛肉面、牛杂汤。 （三十五）、杂粮煎饼培训：山东杂粮煎饼技术，包教包会，学会为止。

（三十六）、生煎包培训：苏式生煎包技术，面团制作。馅料拌制、火候掌握。

 电话：189 126 102 24 微信：jwxxcpx  QQ:763 524 069