海丰加拿大深海海参简介
加拿大海参,它是一种名贵海参生物,生长于大西洋水域大约50英寸深的冷水下长达8年,该水域常年水温低于摄氏13度,冬季水面结冰,终年人迹罕至并无污染,。
海丰加拿大深海海参特
体型肥壮,肌肉厚实,铁质丰富,钙含量是普通海参的5倍,蛋白质达52.5%,海参多糖活性物质15%,脂肪含量低于1%,内含海参皂素,维生素,胶原蛋白和微量元素,是健康滋补的食品。
海丰加拿大深海海参的食用方法
海丰加拿大深海海参,是经过初步加工,清洗干净及去除内脏,烹调钱前首先将海参置于冷水中浸泡一天(水量是海参的四倍)。将已经浸泡过的海参放入一煲干净开水内,再煲45分钟,换清水,再用毛刷将海参外皮稍微擦洗干净,烹调方法一个人喜好拌以不同肉类、香菇等一起焖烹或煲汤及切丝凉拌均可。
海丰加拿大深海海参是全部可以食用的(包括红肉部分)。
海丰加拿大深海海参保存方法
将干海参置于阴凉干燥的环境,可长期保存。