兴和鸡蛋黄粉采用自有绿色养殖基地生产的新鲜鸡蛋为原料,原料蛋的生产从种植、饲料加工、鸡雏孵化、蛋鸡饲养到鲜蛋深加工都有严格的可追溯质量管理,并取得绿色认证,原料蛋经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多个工序后形成鸡蛋黄粉成品,兴和蛋黄粉营养保留全面、使用简单、方便保存和运输、有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,被广泛的用作天然添加剂、营养剂和食品原料辅料。
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