食用方法:
1、五指毛桃猪骨汤 材料:五指毛桃80克、花生60克、猪脊骨600克、生姜3片。
烹调方法:用水洗净浸15分钟后与猪内、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味
2、五指毛桃排骨汤 材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜2片
烹调方法:用水洗净浸15分钟,排骨洗干净过热水,一起放入瓦煲内,加适量水先用大火烧开,再用小火煲2小时,放盐调味即可
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