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牛肉斩拌机、鱼豆腐斩拌机

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品牌: 邦德
产品型号: ZB-20/40/80/125/200
产品规格: 20/40/80/125/200L
起订: 1 台
供货总量: 1000 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-03-19 08:49
浏览次数: 793
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
诸城市邦德食品机械有限公司是集科研、制造、销售、售后于一体的现代化机械生产企业。主要生产肉食加工设备(真空滚揉机、烟熏炉、

肉斩拌机
、鱼豆腐斩拌机、液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸机、打浆机、真空拌馅机等)、蔬菜加工

设备(气泡清洗机、喷淋式清洗机、毛辊清洗去皮机、切菜机、风干机等)、休闲食品机械(元霄机、花生挂糖机、八角拌料机、油炸机、甩

干机、输送机等)、食品包装杀菌类设备(巴氏杀菌机、软包装清洗风干设备)、小型实验室设备、不锈钢制品等。

诸城邦德食品机械的售后服务宗旨是公司所生产的产品保修一年,终生维护!

牛肉斩拌机、鱼豆腐斩拌机
是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料

如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转可以缩短运行时间短、减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产

品的保质期。

斩拌机的技术参数:

1.    
斩拌机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。

2.    
转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,配有自动出料装置

3.    
关键部件采用加工中心加工,确保加工精度,外观可做特殊喷砂工艺处理,防水及人性化设计,部件安排合理美观。

4.    
刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料斩拌、乳化效果好

5.    
主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具具有良好的同心度

6.    
整机采用进口轴承,精度高,运行平稳,主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果,

7.    
电机变速箱、电器部件均采用国家,以确保整机质量,控制系统为电脑防水控制面板及变频调速装置

8.    
斩拌机采用不锈钢制作,斩锅经加工中心一次成型,圆整度公差小于0.03 mm

本公司生产的牛肉斩拌机、鱼豆腐斩拌机采用进口斩刀、生锈、锐度高、质量保证,这是我们产品的优势。

牛肉斩拌机、鱼豆腐斩拌机技术参数
型号
生产能力(kg
容积(L)
电压功率(v/kw
斩刀数量(把)
转锅转速(r/min
斩刀转速(r/min
出料器转速(r/min
外形尺寸(mm
ZB-20
15-18
20
380/4.1
3
7/11
1500/3000
/
900*800*850
ZB-40
30-35
40
380/5.1
3
7/11
1500/3000
/
1050*850*1100
ZB-80
70-75
80
380/13
6
7/11
1500/3000
88
1350*1100*1300
ZB-125
100-110
125
380/22
6
7/11
1500/3000
88
1600*1250*1400
ZB-125
100-110
125
380/33
6
7/11
1500/3000/1500
88
1600*1250*1400
ZB-200
170-180
200
380/60
6
7.5/10/15
200/1800/3600
82
2950*2400*1950

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