微生物检测

GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数。

GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验：本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella）的检验方法。

GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验：本标准规定了食品中志贺氏菌的检验。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。

GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验：本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的检验方法。本标准法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数；第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。

GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验：本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。
等等。