用范围: |
面包店 |
品牌: |
锦宏 |
型号: |
ZR-668 |
产品别名: |
ZR-668面包自动搓圆机 |
营销: |
新品 |
产品名称: |
ZR-668面包自动搓圆机 |
产品用途: |
面包类搓圆成型 |
重量 |
750KG |
产能; |
10000-180000个/小时 |
制品重量 |
30-80个/克 |
该机与普通面包机的区别在于为客户省去压面、整形的工序,速度更快,为大型面包生产企业设备,该机原理是将和面和好的面团直接投入设备然后自动定量分块,成型。有专门的控制系统,专业的推进及除尘功能,采用循环式搓圆方法,并可调整大小,面团的水分含量可达65%,产能可达18000粒/小时。巧小一体机,占地面积小,省时、省工、省力。产品的压面、成型、滚圆成型。
1.五条线连续分割搓圆机,
2.羊毛输送带,吸水性强,
3.德国技术,本土价格,
4.循环式搓圆方法,
5.超强高速度,
6.专业的除尘功能,
7.自动定量分块,成型,
8.保持产品中面团的含水量 ,
9.全机制不锈钢,
东莞众瑞食品机械有限公司是专业生产高速自动摆盘机、绿豆饼酥饼自动生产线、肉松饼生产线、月饼生产线、法式面包生产线、金砖蛋糕生产线、高速自动压面机、面包自动搓圆机、汉堡分割机等各类食品加工机械。
产工艺说明:将预制好的面胚,通过光电传输带,进入主机,经三次压面整形打薄、加馅、包馅卷制后经捏花机收口、分团、成形,使产品皮厚薄均匀、筋度稳定。做法式面包由刀切机成形。纯仿手工制作,确保产品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观。
1.面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定
2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量
3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
4.经过一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。
5.若欲生产长形产品,可调控切刀的速度来控制产品大小。
适用于大、中型食品生产厂家、休闲食品厂家、学校、食堂、小型食品厂家,个体户、门店出售面包酥饼月饼糕点类!