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在明朝，是一个没有调味料的时代。随着明太祖对菜品的要求越来越高，御厨们感到手足无措、连连叫苦，期盼能找到一种能够使菜系更加鲜香美味的原料。恰逢此时，明朝名臣刘伯温献上生长在原始森林中的天然菌，御厨们发现菌具有的“鲜香”风味，成碎末后作为调味料烹饪出的菜系香飘四溢、环绕南京城三日不散，明太祖食后龙颜大悦，后来用菌制成的调料便成了御厨不可或缺的制胜法宝。
雅乐鲜人秉承古法而创新，崇尚自然风味，采用现代食品加工厂工艺从名贵菌中提取了鲜香物质精华，研制出一系列雅乐鲜菌物类调味料。的品质使其鲜香味更自然、浓郁，能让菜品达到登峰造极的地步，是一类远远超越鸡精、鸡汁、鸡粉的新型健康调味品，受到了多家餐饮企业厨师的普遍赞誉。请厨师朋友们放心使用，希望能在您烹饪菜系时助您一臂之力，锦上添花！
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