磷酸氢二钠（无水，二水，十二水）

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所在地：	江苏连云港市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2015-08-05 14:44
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公司基本资料信息

连云港润普食品配料有限公司
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地区江苏-连云港市
地址连云港市灌南县经济开发区（西区

产品详细说明

一、化学名：磷酸氢二钠

二、分子式：Na₂HPO₄_?/SPAN>12H₂O, Na₂HPO₄_?/SPAN>2H₂O, Na₂HPO₄

三、分子量：358.057

四、性能：无色斜余晶体或棱形晶颗粒，易溶于乙醇，相对密度为1.63，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。

五、用途：食品中用作烘制品，防止氧化变色，奶制品乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起合，乳化缓冲作用。

六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合纸袋，每袋净重25kg。

七、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放、防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。

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