名称:椰子油
别名:椰油
【理化性质】
熔点:24-27度
凝固点:14-25度
不皂化物含量:〈5%
比重(25度/15.5度):0.917-0.919
碘值(Wiji):7.5-10.5
折光指数(40度):1.448-1.450
皂化值:250-264
脂肪酸凝固点:20-24度
Reichert-Meissl值:6-8
Polenske值:15-18
用途:广泛用于医药、食品、日化等领域。
用途:广泛用于医药、食品、日化等领域。