豆芽杀菌保鲜剂
【包 装】
1、250ml/瓶×30/箱
2、1公斤/瓶×9/箱
3、25公斤/桶
【成 份】过氧化氢、胶质银离子
【保 质 期】二年
【特 点】
1、 完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留。
2、 无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了豆芽在生产过程中,不会发生任何改变。
3、 见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌。
4、 应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。
光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:大肠杆菌Bacillus mesenterious、粪链球菌(Streptococcus faecalis)霉菌、软腐病菌(Bacteria erwinia)等130多种。
5、 应用简便,无需特殊装置
6、 与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比,无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
【适用范围】
1、 豆芽生产过程中的生产用水杀菌消毒。(发豆芽用的无菌水)
2、 豆芽生产过程中场地、设备、工器具、豆种、人员手、鞋靴、工作服的消毒杀菌
3、 豆芽成品的防腐、保鲜、脱硫。
【使用方法】
1、 建议稀释的水使用电导率小于1的一级负离子水或纯水;
2、 按照下表中用途,再加入相对应比例的水直接使用:(需充分搅拌)
生产过程及目的
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使用比使
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使用方法
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发豆芽用的无菌水,淋洗水配制
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1:2000-6000
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1、豆芽制发:夏季每3 -4小时,冬季每5-6小时淋水一次。
2、成品保鲜:淋洗发质好的豆芽。
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豆种消毒杀菌
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1:1000
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浸泡5-7个小时
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生产场地环境消毒
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1:15
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喷洒地面或擦地、擦拭墙壁等
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设备、工具、容器消毒
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1:10
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设备可以喷洒后拭擦,工具、容器浸泡15分钟
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手部、鞋靴 、工作服消毒
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1:10-20
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直接喷酒,进入生产车间时,喷洒一次。
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