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供应精炼 棕油 棕榈油 棕榈核仁油

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起订: 1 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江西 吉安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-07-17 14:55
浏览次数: 725
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业食品工业油脂化工业拥有广泛的用途。
棕榈油也被称为饱和油脂,因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%,和其他所有植物食用油一样,棕榈油本身不含有。
作为一种饱和度较高的油脂,棕榈油曾经被推测有可能会增加人体血清中含量。但经过许多专家进一步的实验论证,发现食用棕榈油不但不会增加血清中的,反而有降低的趋势,原因是大量研究数据显示,不同的饱和脂肪酸对血脂的影响是不同的,棕榈油中富含中性脂肪酸,促使提高的物质在棕榈油中含量微乎其微(1%),棕榈油中富含的天然维他命E及三烯生育酚(600-1000mg/kg)、类胡萝卜素(500-700mg/kg)和亚油酸(10%)对人体的健康十分有益。一些研究人员曾针对不同的人种(欧洲、美洲、亚洲)分别进行研究,结果表明棕榈油是一种完全符合人体健康需要的食用植物油。

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