蛋黄派、月饼、汉堡、吐司、法棒各类面包、饼干以及鱼片肉片德烘干等。
产品性能
一次可烤 12盘、16盘、32盘;
操作方便,一人操作,整台车进出,确保颜色均匀一致;
外形豪华美观,结构合理;
新式控制箱采用钛金边框,可从正面打开,方便维护。控制箱采用密闭式结构,保护电器部受鼠虫侵害;同时增加了降温风扇,延长电器的使用寿命,并设有安全警笛,预抽风及防爆装置;
采用意大利原装进口或日本燃烧机,具有耗油量少,燃烧安全,废气排放低等优点;关键电器部分采用法国、日本、意大利进口配件。
五段式调风口,便于调节炉内温度;
产品优势
炉门双层钢化玻璃,外层可拆卸清洗,简单方便;
整炉可拆装式结构,易于运输、安装;
加装炉内排蒸汽和油烟系统。
技术参数
型号Model | BDX-12C | BDX-12Q | BDX-12D |
尺寸EXT.DIM. | 1760*1230*1685mm | 1760*1230*1685mm | 1760*1230*1685mm |
规格Spec. | 12盘 | 12盘 | 12盘 |
电压Vol | 380v | 380v | 380v |
功率Power | 1.6kw | 1.6kw | 30kw |
烤盘尺寸 | 460*720mm | 460*720mm | 460*720mm |
重量W。 | 960kg | 980kg | 900kg |