微波冷冻果酱回温解冻设备简介
箱式微波解冻机采用915MHZ微波发射源,高频微波通过物理作用将冰的结构打破,解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题,微波解冻机整体外观时尚,大方,模块化设计,结构紧凑,维护方便,高性能,性价比高,材质选用食品级,防暴,防尘,防锈、耐磨,运行更稳定,效率更高,还要符合人体工程学,形体的结构、材料、工艺,简洁直观,带包装的冷冻水果、冷冻草莓、冷冻果酱、果泥、蔬菜泥,冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻海产品、冷冻鸡肉,冷冻肉制品、及冷冻鱼、冷冻鱿鱼,冷冻毛肚制品,冷冻肉皮的解冻整个过程仅需10-20分钟。
微波冷冻果酱回温解冻设备性能特点
箱式微波解冻机采用箱式一体化式设计、根据工艺设计,功率可调分布设计,梯度功率密度设计,符合工艺要求,PlC触摸屏设计,多种参数设置,PLC程序控制,触摸屏操作,视频监控随时掌控物料状况,可实现自动化控制,操作简单可靠,自动进出料设计,微波解冻穿透深度好,内设转盘,解冻均匀,解冻不化冻,不流血水,基本无肉损;解冻时间短,整个过程仅需10-20分钟;解冻颜色好,不改变肉制品原有颜色;设备运行无需耗材,运行成本低,无废废物排放,占地面积小、使用方便。
技术参数
1、输入电源:3相380V±10% 50Hz
2、微波频率:915MHz
3、微波功率:1-5KW
4、微波腔体材质:不锈钢
5、设备主体尺寸:1100mm×1400mm×2100mm
6、控制方式:手动/触摸屏控制
7、测温:进口远红外测温
8、磁控管冷却方式:水冷
9、微波泄漏:<1mw/cm2(国家标准<5mw/cm2)
10、环境温度: ≤0~35℃
11、相对湿度:≤85%
12、工作区域:无易燃、易爆气体、腐蚀性气体,少灰尘
13、产能:120~180kg/h