分子式:Na5P3O10
分子量:M=367.86
分子量:M=367.86
指标名称
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指标
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三聚磷酸钠
(Na5P3O10)%≥ |
95.0
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五氧化二磷(P2O5)%≥
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57.0
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氟化物(以F计)%≤
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0.003
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砷(以As计)%≤
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0.0003
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重金属(以Pb计)%≤
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0.001
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氯化物(以CI计)%≤
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0.025
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硫酸盐(以SO2-4计)%≤
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0.4
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水不溶物%≤
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0.03
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PH值(1%溶液)%
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9.5~ 10.0
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白度≥
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85
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外观
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呈白色粒状或粉状
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用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,PH值调节剂,金属离子螯合剂、粘合剂、膨胀剂等,主要用于豆类、果蔬、肉类罐头中,也用于肉类食品及啤酒行业中,所起作用与食用六钠相同,协同使用,效果更佳。包装:内塑料袋、外编织袋 净重:25kg/袋