LP蜂蜜來自台灣南端的屏東,三面環海的半島地形,是全台涵蓋陸地與海洋的國家級天然保護區,山上珍貴的熱帶原始森林與特殊的珊瑚礁岩岸、貝殼沙地形,是台灣珍貴的寶藏。每年夏季,原始林間的常綠樹蘭與厚皮香綻放芬芳的清香小花,因此生產出甘醇芳香的花香味蜂蜜。
蜂蜜產區
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台灣,屏東半島國家級天然森林保護區
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產蜜植物
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台灣樹蘭:楝科樹蘭屬,常綠中喬木,花小,形初為綠色後轉為淡黃色。
厚皮香:茶科,常綠喬木,樹枝呈現赤褐色,因此蜂農稱為「赤柴」。
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開花期
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台灣樹蘭:6月~7月;厚皮香:7月~8月
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色澤韻味
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琥珀光漾,清澄溫潤。口感豐醇優雅,餘韻綿長。
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蜂蜜是大自然營養的營養寶藏
蜜蜂工坊使用自然工法放牧蜂群外,新鮮現採蜂蜜為了保持”原蜜”活性,特別使用高科技殺菌,不經熟化階段直接裝瓶包裝販售,完整保留天然營養成份。
純淨無污染,保障品質更安心
通過HACCP、ISO22000、HALAL國際品質認證。
榮獲雲林縣政府甲等考核
5000萬富邦產品責任險。
通過台灣CNS1305蜂蜜甲級檢驗。
無抗生素、重金屬、農藥殘留檢驗。
食譜:
蜂蜜檸檬雞(6-8人份)
2份 雞肉(一份約1.1公斤)
1/2 杯 檸檬汁
1/4小匙 胡椒粉
1小匙 鹽
1/4杯 蜜蜂工坊蜂蜜
將雞肉洗淨放置淺盤中,剩餘食材混合平鋪至雞肉上,放置室溫1小時,多次翻面讓雞肉充分均勻吸收湯汁。
之後將雞肉稍微瀝乾,雞皮那面朝下烤或煎,烤3-4分鐘翻面。
烤25分鐘後再將上面雞肉以湯汁塗抹繼續烤25分鐘直到熟為止。
蜂蜜檸檬雞(6-8人份)
2份 雞肉(一份約1.1公斤)
1/2 杯 檸檬汁
1/4小匙 胡椒粉
1小匙 鹽
1/4杯 蜜蜂工坊蜂蜜
將雞肉洗淨放置淺盤中,剩餘食材混合平鋪至雞肉上,放置室溫1小時,多次翻面讓雞肉充分均勻吸收湯汁。
之後將雞肉稍微瀝乾,雞皮那面朝下烤或煎,烤3-4分鐘翻面。
烤25分鐘後再將上面雞肉以湯汁塗抹繼續烤25分鐘直到熟為止。
蜂蜜檸檬豬排(2人份)
2 份 豬排(一份為110公克),大約1/2"厚度
1/4小匙 鹽
1/8小匙 胡椒粉
2 大匙 水
2 大匙 蜜蜂工坊蜂蜜
1/4小匙 磨碎的檸檬皮
1大匙 檸檬汁
1/2小匙 巴西莉(可以香菜取代)
1 片 大蒜(切成蒜末)
1小匙 玉米粉
1 大匙 冷水
2個 檸檬薄片
在豬排上灑上鹽和胡椒。2大匙水分別加入蜜蜂工坊蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁、巴西莉和蒜末,混合均勻後倒置豬排上以中溫微波5分鐘後,翻面再微波12~15分鐘,每3分鐘翻面一次直至豬排熟為止。
將豬排移置溫的盤中,以1大匙的水與玉米粉攪拌均勻後倒入剩餘湯汁勾欠,蓋好微波1~2分鐘直至湯汁有粘稠度和煮沸。將湯汁淋在豬排上,再添加些許檸檬皮,也可與麵一起食用。
广州十谷贸易公司的经营产品有被誉为全台港质的食品,包括蜂蜜、花茶、高山茶、果干和干粉类;蜂蜜类产品包括高山蜂蜜、龙眼蜜、荔枝蜜、百花蜜等。茶类包括玫瑰花茶、菊花茶、特色的冷泡茶、茶砖、老姜茶、阿里山高山茶、红茶等。果干类包括特色葡萄干、莓干、坚果等。干粉类包括港式杏仁茶、黄金百杏茶、黑芝麻粉、五谷杂粮等。同时,我们也不断致力于发展商务礼品套装,比如春节商务礼品系列,中秋礼品系列、各种节日特色礼品套装系列供您选择。我们所售商品在全国沃尔马山姆、华润OLE等商场均有销售。
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