藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。
藏香猪蛋白质含量 = 2倍普通猪肉蛋白质含量
藏香猪钙含量 = 2倍普通猪肉钙含量
藏香猪脂肪含量 = 5分之1普通猪肉脂肪含量
藏香猪热量 = 2分之1普通猪肉热量
林芝藏香猪放养在山林间,常食用虫草、松茸、人参等药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个”即: 肉品中氨基酸含量,微量元素,脂肪含量,猪肠长,猪皮薄,鬃毛长,是西藏的传统民族美食。
藏好藏香猪蹄选用林芝牧民放养藏香猪为原料,经过现代化工艺烘烤而成,味道鲜美,香味十足,可继续加工作为佐餐食品,亦可在工作疲劳之余,邀一二死党,一起拆开一包香猪蹄,回归到儿时的天真,不顾形象啃咬一番,放飞自己的心情,既可缓解紧张的工作压力,亦可增加皮肤胶原蛋白,使女性皮肤变得光滑有弹性。