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[VIP第4年] 指数:7
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一、[产品介绍]
中文名称:叶黄素酯微囊粉
别名:土木香素
英文名称:Helenien
CAS号:547-17-1
EINECS编号:208-916-4
分子式:C72H116O4
型号:食品级
二、[产品简介]
叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸形成的化合物,就
像叶黄素一样,都是自然界自然存在的一种营养成分。叶黄素酯从万寿菊花中提取:它在人体内可自然分解转
化为叶黄素,*批准的新资源食品叶黄素酯是叶黄素的来源。
三、[产品性状]
橙色粉末/深红色粉末,粉末疏松、无结块、无肉眼可见杂质
四、[特征]
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括
人工合成的物质,也包括物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保
鲜和加工工艺的需要。
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鲁公网安备 37060202000128号
