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现货供应 食品级 富马酸 酸度调节剂1公斤起订 富马酸

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品牌: 广州天佳
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-21 10:49
浏览次数: 155
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明


一、基本简介

【产品名称】:富马酸

【中文别名】:反丁烯二酸

【别  名】:反丁烯二酸、延胡索酸

【化学式】:C4H4O4

【CAS NO】:110-17-8

二、物化性质

 白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。极难溶于油类。

三、概述

富马酸它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。
对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期,富马酸有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同时它有涩味,是酸味强的固体酸之一。

作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂本品有强缓冲作用,并对抑菌防霉有重要作用。

四、应用领域

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与 的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸|亚铁置换得到反丁烯二酸铁,该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与 反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

【注意事项】

[产品价格问题]:价格以本公司的实际报价为准,因市场行情波动网上报价仅供参考。

[关于产品问题]:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

[产品属性]:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。


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