1.海藻糖(Trehalose)是一种安全、可靠的天然糖类,由Wiggers将其从黑麦提取出来,随后的海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在,如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。
2.海藻糖又称漏芦糖、蕈糖等。
海藻糖品名:海藻糖
海藻糖英文:Trehalose
海藻糖颜色和性质:海藻糖为白色粉末。
生产工艺
海藻糖是运用当代生物工程技术和生产工艺,以当地特有的不含转基因成分的天然木薯淀粉为原料,在国内以规模化形式生产海藻糖,产品指标达到同类产品标准。生产工艺技术和完整的质量体系为国内外市场提供了质量过硬、价格合理的海藻糖系列产品,使生物制剂、化妆品、烘焙产品、水产畜产加工、米面制品、饮料和糖果以及农林种植等各个行业广泛受惠。