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柠檬酸钾食品级

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品牌: 华堂聚瑞
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-28 08:53
浏览次数: 986
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 
【产品名称】:柠檬酸钾
【CAS编号】:866-84-2
【EINECS编号】:212-755-5
【分子式】:C6H5K3O7
【性状】:白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,潮解,溶于水。
用途
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;
  主要用作食品添加剂,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
  本产品适用于由柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。

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