一、基本信息
中文名:磷酸二氢钠
外文名:Sodium Dihydrogen Phosphate
中文别名:酸性磷酸钠、磷酸一钠
主要用途:水分保持剂
类 型:食品级
二、产品性状
熔点:60℃
沸点:100℃
密度:1.40g/cm3
外观:白色结晶性粉末
溶解性:易溶于水,不溶于乙醇
三、产品特性与应用
磷酸二氢钠是制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料,主要用于制革、处理锅炉水,作为品质改良剂和制焙粉,及在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料,还用作饲料添加剂、洗涤剂及染助剂等。
主要作用:调节酸碱度 调节PH值(少量加入搅匀测试不断调节) 缓冲剂(可以与磷酸氢二钠配伍)等。