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食品级乳酸粉食品添加剂现货

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品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-08 08:42
浏览次数: 30
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 产品介绍

中文名:乳酸粉

外文名:Lactic Acid Powder

别    名:粉末乳酸

化学式:CH3CHOHCOOH

产品用途:营养强化剂

【产品概述】

乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。

【产品性能】

L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。

【产品用途】

常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。

规 格:

乳酸粉可具有各种酸的比率,可根据客户要求生产。

(1) 食品级 乳酸:58-62%; 乳酸钙:35-39%。

(2) 食品级 乳酸:53-57%; 乳酸钙:40-45%。

(3) 饲料级 乳酸:50-55%; 二氧化硅:36-40%。

(4) 饲料级 L-乳酸:≥ 33%; 甲酸:≥ 5.25%;  钙盐+硅盐:≥ 40%。

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