抗坏血酸棕榈酸酯食品级 用法用量

产品名称：抗坏血酸棕榈酸酯

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等成分酯化而成，其化学式为C22H38O7，是一种高效的氧清除剂和增效剂，

外文名:   6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid

性    状:  白色或黄白色粉末

性    质：极难溶于水和植物油中

保质日期：24个月

储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

二：【食品名称】

脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，方便米面制品，面包，婴儿配方食品，幼儿配方食品，学龄前儿童配方食品。

油炸食品经过高温煎炸，一些营养成分如维生素C、维生素E等将被损失。在油脂中补充维生素是方便、直接的方法。