牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。那么制作牛肉干需要哪些设备呢?全套牛肉干加工设备有切肉机,滚揉机,油炸机,甩油机,真空包装机,高温灭菌锅,风干机,具体的可以根据客户的产量加工定制,有小型的也有大型的。
该设备一般在内蒙古用的比较多,因为内蒙古大家都知道主要以广阔的草原为主,牛羊很普遍,所以加工牛肉干的企业也主要集中在那里,牛肉干,五香风干牛肉干加工设备就找我们,我们会根据您的要求为您做制作详细的方案,为您的事业增砖添瓦。