史蒂文 圣香远 葡萄糖基甜菊糖苷 烘焙饮料甜而不苦 甜味剂

保质期：3年

适用范围及用量：配制成食品用香精用于各类食品，用量为按生产需要适量使用。

使用说明：成本低于蔗糖，在饮料食品中可代替60~的蔗糖，并于蔗糖混合使用，效果，用法同蔗糖。

产品介绍

白色至淡黄色粉末、片状或粒状。克服了普通甜菊苷纯度不一，溶解度低、有苦涩不良口感等缺点，而使甜味更接近于砂糖。代蔗糖的比例可由原来的30%提高至70%，并使产品成本下降甜度100-200倍，呈清凉的甜味，一般常用乳糖、麦芽糖精等作为分散剂，使甜度降至蔗糖的0.5-1倍。

产品用途

该产品在通常食品加工条件下和普通甜菊糖一样非常稳定， 并通过酶技术提高了水中分散性,具有好的溶解性，非常适合于各种饮料及酒类产品。主要用于低热量食品，碳酸饮料、果汁、冷饮、糕点、腌渍品、水产制品等中。