产品名称:L-苏氨酸
CAS:72-19-5;6028-28-0
含量:98.5%
外观:白色粉状
苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有缓解人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。
L-苏氨酸用于营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。这是由于L-苏氨酸的含量虽较多,但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解,不易消化吸 收所致
营养增补剂。营养增补剂。L-苏氨酸是人体必需氨基酸之一,谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。