【中文名称】:L-丝氨酸
【英文名称】:L-Serine
【化学分子式】:C3H7NO3
【特性】:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。
丝氨酸又名羟基丙氨酸,是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫血球素和抗体的产生,维持健康的免疫系统也需要丝氨酸。
L-丝氨酸来源:
丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
包装:25KG牛皮纸袋
储存:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。