别名:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
EINECS:205-305-4
1.其外观呈白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味。
2.熔点107~117℃。
3.溶于乙醇(1g/4.5mL),难与水和植物油互溶。
本品可作剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,*使用量为0.2g/kg。
别名:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
EINECS:205-305-4
1.其外观呈白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味。
2.熔点107~117℃。
3.溶于乙醇(1g/4.5mL),难与水和植物油互溶。
本品可作剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,*使用量为0.2g/kg。
责权声明:
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:0535-2154193