CAS:134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
别名:维生素C钠,L-抗坏血酸钠
性状:白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水
制 法:由食用淀粉经过生物发酵而得。
主要用于:用作食品的剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期。
包装:25KG纸板桶
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