炒菜调理菜真空预冷机 杰西玛高温快速降温 哪里的真空预冷机质量好,就找山东杰西玛科技,真空预冷机主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304 不锈钢)外壳等组成。尤其是核心部分冷却系统是沿用了德国核心技术,此产品已经上市,就在食品加工领域得到了广发的应用,是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要设备。
1、冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖;
产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,口感不变,并且避免细菌繁殖。
2.避免了环境对食品的二次污染;
冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌感染。
3.提高熟食制品的质量;
产品在30℃-60℃为细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,保障了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,使产品成为“”。
4.提高熟食制品的口味;
由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、高料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
5、全自动控制系统,操作简单;
全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的"启动"即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
6.冷却时间短;
产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右。
7.占地面积小:
占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无需保养!
8.设备用料规范,使用寿命长;
设备设计使用寿命30年,机体全部采用无缝焊接,相关主要配置均来自进口。
公司坚持“工匠精神”的核心价值观,坚持“做专、做精、做细、做实”的发展道路,不断吸取国内外先进技术和工艺,推陈出新,创新发展;始终以“放弃、满足、言败”为企业理念,竭诚为广大用户提供优秀的产品,满意的服务;我们真诚期待与国内外广大厂商和客户诚信合作、互相交流、协调发展、互利共赢、共创辉煌。杰西玛生产的真空预冷机,目前有了比较好的销售成绩,并经受住了食品市场的考验,分别在中央厨房、鸡鸭熟食加工厂、面食类加工厂、烘焙类食品加工厂、超市果蔬供应链等众多比较的厂家,也收到了好评。希望杰西玛坚持不懈,不断创新、不断探索,在科技研发的道路上越走越远,在以后的发展里,制造出更专业、更创新的食品机械,为食品行业的机械化。现代化贡献一份属于自己的力量。