牛磺酸是由武汉安加供应的,需要牛磺酸可联系李经理。15972158126
牛磺酸(Taurine)又称:β-氨基乙磺酸,由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。
用途:营养强化剂。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。
由于牛磺酸的特殊生物学作用,它在养殖业中的应用一直是动物学家研究的热点。大量的畜禽研究结果已证明,牛磺酸能够提高生长性能、繁殖能力,改善免疫力,促进甲壳类水生动物的摄食等。而牛磺酸具有的提高免疫力和促生长的两大作用,正好可以替代抗生素的部分作用,是一个比较好的替代品。改用牛磺酸同样能提高饲养动物、家禽的体质,防止其生病,缩短存栏时间。