产地:墨西哥
成分:牛油果,柠檬酸, 维生素C
保质期:24个月(-18°C冷冻保存)
包装规格:净重: 454g /袋, 12 袋/箱, 5.448kg/箱
质量参数(Quality parameter)
白利糖度 (Brix) > 8.0
PH值 4.0 - 5.6
属性(Characteristic)
外观(Appearance) 果泥伴随少量块 Pulp with chunks
颜色 (Color) 绿色 Green
口味与气味(Flavor/Smell) 典型的牛油果味 Characteristic
细菌总数TPC < 10,000 CFU/g
霉菌Mold < 150 CFU/g
大肠菌群Coliform < 10 CFU/g
大肠杆菌E.coli 25g未检出
沙门氏菌Salmonella 25g未检出
李斯特菌Listeria Monocytogenes 25g未检出
金黄色葡萄球菌Staphylococcus Aureus < 100 CFU/g