被称为第七种营养素的膳食纤维
随着供给侧改革的不断深入和推进,许多食品行业也逐渐膳食纤维领域寻找创新和机会。这将是食品行业一个新的方向和增长点。目前,我国膳食纤维产业生产企业数量约1百多家,行业企业大多数产能较低,产能超过1万吨的只有少数几家企业,主要集中在山东、河南、上海、北京、广东、福建等几个省市。2015年我国膳食纤维产业产能约62万吨,销量约46.5万吨,同比2014年的37.7万吨增长了23.3%。
2010-2015年中国膳食纤维产业销量情况
“供给侧改革”的概念适合当下丧失成本优势,产能严重过剩的很多行业去借鉴和思考,也包括食品行业。娃哈哈集团董事长宗庆后曾表示,食品行业竞争日趋同质化,食品消费市场将从保障供给转向个性化、功能化、时尚化方向发展。食品企业要加快创新升级原有产品,适应消费新需求,从生存型消费向健康型、安全型、享受型消费转变。今天要介绍的与我们融创自动化达成合作的这家食品厂提出的“打造膳食纤维营养健康事业品牌的战略定位”就非常切合“供给侧改革”的方向。
本月中旬,公司接到一老客户来电,询问锅炉蒸汽流量计的情况。了解情况后得知,该客户是之前合作过的一家食品厂,是一家在新加坡主板上市的大企业,专业从事膳食纤维食品的生产和研发。我们都知道,食品厂蒸汽用量非常巨大,生产工艺过程中很多环节需要用到蒸汽,比如蒸馏、萃取、杀菌、熟化、热水、蒸煮、干燥、烘烤,清洗等等,用气量非常大,可以说蒸汽成本占据了生产成本的很大比重,因此必须要在蒸汽成本上进行核算和管理。
之前合作的几台蒸汽流量计在客户现场使用效果很好,客户很满意,于是这次新增车间的蒸汽计量表还找到了我们融创,终,顺利签订合作协议。下图是本公司工作人员在客户现场调试时拍摄回来的照片,供大家欣赏:
现场新装融创RCVF蒸汽流量计厦门融创食品厂蒸汽流量计一直被模仿,从未被超越
现场前两年安装的两台蒸汽流量计
前两年安装的蒸汽流量积算仪和现在新装的蒸汽流量积算仪
素食越来越受到追捧,需求也越来越大。我们国家鼓励多元化发展的食品结构,但前提必须是加工过程符合安全标准,卫生环保符合食品要求,这是不容踏破的道德和职业底线厦门融创食品厂蒸汽流量计一直被模仿,从未被超越。