2. 原料专属:西兰花种子来自于国内自有西兰花种植基地。
3. 植物来源:西兰花种子(新食品原料)
4. 降解产物:萝卜硫素 Sulforaphane, 蔬菜中所发现的效果的植物活性物质。
5. 标准含量:萝卜硫苷 1% ,10% ,13%, 20% (HPLC检测)
6. 应用:,,光保护,防治痛风,等。
7. 适用范围:适用于功能食品,如固体饮料,压片糖果;:片剂,胶囊等
萝卜硫素又称“莱菔硫烷” ,是一种异硫氰酸盐,由硫代葡萄糖苷(glucosinlates,Glu 以下简称硫苷)经植物体内黑芥子酶(myrosinase enzyme)水解所得。在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富。萝卜硫素是迄今为止蔬菜中发现的活力强的一类异硫代氰酸盐,是目前公认的和效果的天然产物,对肝癌、乳腺癌、肺癌、食道癌、前列腺癌、胃癌有明显的阻断作用,是自然界存在的诱导II型酶能力强的诱导物。
赣州华汉专业生产萝卜硫苷,更多详情请联系销售经理 朱芳:18019305090