植物来源:是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。 阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。
产品介绍:
阿胶固体饮料的规格:10:1,5:1,3:1
外观性状:棕黄色粉末状。也可做成20-40目颗粒,0.5克片剂,30ml\50ml、100ml的液体饮料。
主要用途:食品,固体饮料原料,液体饮料原料,压片糖果原料等。
阿胶提取物属于药食同源植物,可用于食品的阿胶固体饮料,黑枸杞液体饮料,阿胶压片。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
阿胶固体饮料的包装: 25kg/桶,也可根据客户要求包装。
阿胶固体饮料的保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
阿胶固体饮料的保质期:24个月
压片糖果工艺流程:
1、原辅料称量混合:这个过程是把主料和辅料混合均匀,口感一致、色泽均匀。
高速混合机,混料速度快,每次3min
2、干法制粒:这个过程是把混合均匀的原料,干压成饼再破碎成颗粒,为压片工序提供流动性好的原料。
3. 压片:把制粒好的颗粒加入压片机,开始压片。我们的压片机有27冲,也就是说,我们每分钟可压15转×27片 405片/min;每小时24300片。此过程不能长时间停机,需要把当批次原料压完。否则当天要把27冲模拆洗清洁,安装拆卸需要6-8小时。每片0.5克左右。
4、包装程序:数粒装瓶→旋盖热封→贴标→外包装盒
目前我公司采用半自动数粒包装。