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★商品名：天喜牌筋力源Y型 型号：JLY-Y 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的粉丝粉条(食品分类号：06.05.02.01)既不会超标也不会超量。
★配料表：碳酸钠、蒸馏单硬脂酯、聚丙烯酸钠、硫酸铝钾、褐藻酸钠、魔芋粉。
★应用范围：粉丝粉条(食品分类号：06.05.02.01)。
★功能作用：采用本品制作的粉丝粉条、粉皮、拉皮、宽粉、自熟粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率、提高出品率，延长保存期。
★使用限量：8g/kg(以干淀粉计算)。粉丝、粉条、自熟粉条等淀粉制品参考用量：3-5g/kg(以干淀粉计算)；粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量：5-8g/kg(以干淀粉计算)。
★使用方法：1.将本品与干淀粉(或芡粉)拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中，然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。
★温馨提示：本品含有明矾(硫酸铝钾)，超量使用会导致铝含量超标！生产粉条粉丝粉皮拉皮依法使用硫酸铝钾的依据》》卫计委2015年第1号文件和食药监办食监一函[2015]735号。
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