全自动羊肉丸蒸煮流水线 香菇丸蒸煮成型设备

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产品特点：
1.肉丸成型：槽体由2mm/304不锈钢制造，配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力，在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板，使成型后的肉丸平整整齐的输送到蒸煮槽。
2.蒸煮槽：槽体采用2mm/304不锈钢制造，成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为：多组刮板及末端的输送链板，通过变频器的调节达到刮板、链板的运动速度，与工艺要求相适应。
3.冷却槽：设有进水口、出水过滤口，成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却，利于装盘及下部冷藏处理。
4.蒸汽管路机水循环系统：在成型槽与蒸煮槽内各有一组从、对称安装的蒸汽管道，由蒸汽阀门控制流量，使槽内水温维持在设定的温度内，水循环系统设在成型槽内，流量可调节，根据产量调节大小水流，达到合理的肉丸运动速度。
5.电气控制系统;该机采用变频器作为动力源，刮板及输送链板运转可调速，调节范围大大加宽，限度的满足生产工艺的需要。
6.保温措施：成型与蒸煮槽内胆与外层之间有保温棉，减少热量的散失，节约蒸汽能源。成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防气体外溢的帘子。
7.适用范围：该设备可用作肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、中餐店设备、西餐店设备等。