不锈钢双开门蒸汽肉食蒸烤炉 千页豆腐蒸箱

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  本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。

主要特征：

1采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将多个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储藏多种不同配方（用户自选），程序为国内。

2设有管理人员、操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接模块，

实现远程监视功能、存储、打印生产数据及曲线（用户选择）。

3具有蒸煮、蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。（可选配清洗功能）

4可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到的循环和发烟效果。

5采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。

6可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。

7干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。

8炉内发烟系统，进烟管道在侧面，管道短，易清洗。

9循环系统风机为双速，转速为1440-2880转/分，循环效果好，烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm（同行业内），风量大，噪音低。