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鱼明胶和白明胶,肉冻皮冻用糖果用食品级工厂直销

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品牌: 福建亿威隆
产品型号: 明胶222
产品规格: 25*1
用途: 增稠剂
起订: 1 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 福建 厦门市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-12 09:36
浏览次数: 726
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 白明胶,鱼明胶,都是食用明胶,可以做肉冻,皮冻,肉皮冻和糖果等等产品。
我们是福建的工厂,专门加工和销售各种明胶,有需要的客户请联系我吧。
我们是自己直销的,价格优惠,质量很好,请联系我的电话15159237730.

福建厦门亿威隆明胶工厂,直销批发做肉皮冻的明胶,制作肉冻皮冻用的明胶,是食用明胶。

做皮冻,肉冻的明胶,一般在160-210的都可以。

明胶,食用明胶的主要冻力,现在都是在120-250之间。

明胶按照工艺的话,主要有酸法和碱法的两种类型。做肉冻肉皮冻的明胶,都是用碱法做成的。

就是冻力高,粘度也高。做皮冻的明胶,160-210冻力的食用级别的明胶就可以。但是也是有区别的。

160冻力的,冻力更低,粘度也更低,做的肉冻没有那么好的口感,但是价格更实惠。

200-210冻力的做肉皮冻的话,属于高冻力和高粘度,做的肉皮冻的口感和粘性都会更好,但是价格也更高些。

各个客户,如果需要做肉皮的话,可以选择160-210冻力的食用级别的明胶,是牛皮做的,具体哪个冻力的好,需要根据自己的产品,或者客户市场来确定哦。
食用明胶紫菜汤用明胶

粉丝明胶食用明胶

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