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山梨醇
  • 山梨醇
  • 山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或
  • 2024-10-30 08:41  [河北石家庄市]
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异麦芽酮糖醇
  • 异麦芽酮糖醇
  • 异麦芽酮糖醇属于新食品原料。其使用范围适用各类食品，但不包括婴幼儿食品。且食用量100克/天。当应用于焙烤食品时，可按1：1代
  • 2024-06-25 15:27  [河北石家庄市]
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赤藓糖醇
  • 赤藓糖醇
  • 赤藓糖醇，白色结晶，微甜，相对甜度0.65，有清凉感，发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%，25℃)。因溶解度较低，易
  • 2024-06-25 15:27  [河北石家庄市]
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低聚木糖 木寡糖
  • 低聚木糖 木寡糖
  • 低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽
  • 2024-06-25 16:28  [河北石家庄市]
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低聚果糖【果寡糖】
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结晶果糖
  • 结晶果糖
  • 结晶果糖为单糖，是糖类中化学活性的糖。结晶果糖的甜度约为蔗糖的１.８倍，在人体内代谢比葡萄糖快，容易被机体吸收，且不依
  • 2024-06-25 16:30  [河北石家庄市]
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赤砂糖
  • 赤砂糖
  • 赤砂糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一，它是从甘蔗和甜菜中提取的，用机械或手工制成。晶粒较大，晶面明显，色泽有
  • 2024-06-25 16:29  [河北石家庄市]
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塔格糖
  • 塔格糖
  • 塔格糖(Tagatose)是以乳糖为原料，经水解获得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖结合生成的还原性双糖），半乳糖是葡萄糖的同分异构
  • 2024-06-25 16:29  [河北石家庄市]
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水苏糖
  • 水苏糖
  • 水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22
  • 2024-10-29 08:44  [河北石家庄市]
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海藻糖
  • 海藻糖
  • 中文名称：D-海藻糖纯度：99%CAS号：6138-23-4分子式：C12H22O112H2O分子量：378.3白色粉状结晶，水中溶解度:68.9g/100g(20C)，溶
  • 2024-06-25 15:27  [河北石家庄市]
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