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【产品介绍】
保鲜的几种方法
目前海鲜冰柜保鲜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。细菌霉菌等微生物是引起食品发臭、腐败变质的主要原因，如果能够解决了微生物对食品的影响问题，也就解决了食品保鲜的主要问题。冰温保鲜就是在接近食品的冰点时储藏食品，温度的作用对于食品上的微生物活动、食品中含有的酶的作用具有明显的影响，所以熟食保鲜柜储藏食品的温度越低越好，但又要避免食品冻伤，为此，对于不能冷冻的食品，在接近其冰点储藏是最理想的。
联系电话：18052735919
海鲜冰柜的清洗
1、为了防止损害到柜外涂复层和柜内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗。
2、柜内附件如果肮脏积垢时，应当立即拆下用清水或者用洗洁精进行清洗。电气零件的表面应该用干布擦拭，清洁完毕，再将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
3、产品长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，等到柜内充分干燥后，将柜门关好。
【注意事项】
温控器的作用
温控器就是温度的开关，又叫做温度继电器，它的作用是能够自动控制压缩机开、停。即在海鲜冰柜内温度降低到预定的值后，自动停止压缩机，而在柜内温度向上回开时，又能够自动起动压缩机进行制冷，以使柜内的温度能够始终保持在给定范围内。
温控器的种类
①普通型温控器②半自动化霜型的WSF－20、WSF－24型温控器③定温复位型温控器④电子式温控器
警示与强调
①新换温控器的接线错误也是检修中常遇见的情况，尤其是有3个接线端的更容易接错电线。更换具有3个接线杆片的温控器时候，要注意按接线颜色与温控器旁标注的字母H、L、C或数字6、3、4相符，不能接错，否则会造成温控器失灵。
②H与L或6和3为手动断开功能，L与C或3和4为温开时接通，下降时断开的功能。即：H为电源进线和灯泡，L接电加热器，C接压缩机和冬季开关。
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常州极点制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产超市冷柜，酒店厨房冰柜等系列商用冷柜，产品有冷柜、超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
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