配 料:淀粉、白砂糖、维生素C、a-淀粉酶
用 途:本品充分添加多种特制的酶制剂成份和酵素成份,综合改善面粉质量,专为中国面食市场量身订造。具有增筋增白、快速发酵、防霉保鲜等显著特点。可面包体积膨大、结构松软、色泽光亮,提高出品率,延长保鲜期
添 加 量:0.3~1%
使用方法:添加到面粉中混合使用
执行标准:Q/(QB)M02 42
生产批号:见纸箱
保 质 期:18个月
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