冷热缸广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备,冷热缸特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温,是冰淇淋生产线中的必需设备。
不锈钢冷热缸 搅拌罐 保温罐 冷却缸结构细节制作:
1、内胆:采用不锈钢板1Cr18Ni9Ti材料制成,表面抛光。
2、中层盘管:采用不锈钢板1Cr18Ni9Ti材料制成,供蒸汽进入使之升温,冷水进入为之降温目的。
3、外包皮:由不锈钢抛光而成,中间夹层保温层用硅酸铝保持与外界温差,达到保温的效果。
4、减速器:摆线针轮行星减速器,输出轴与搅拌桨连接,采用活套连接,使用拆装与清洗。
5、人孔:供大清洗及维修用。
6、温度计:直伸介质位置,使液料用到位置也能指示出温度,达到杀菌目的。
不锈钢冷热缸 搅拌罐 保温罐 冷却缸安装:
将该设备用三只底脚螺栓,调整到水平线与减速器垂直为止,才
能安装出口管。为了确保冷热缸出口处(溢流管)畅通无阻,不得装有阀门。接电时,要注意搅拌桨应向顺时针方向旋转,不得逆转。
不锈钢冷热缸 搅拌罐 保温罐 冷却缸特点:
具有节能、消声、耐腐、生产能力强,清洗方便等优点
不锈钢冷热缸 搅拌罐 保温罐 冷却缸使用与保养:
1、说明:本设备使用前,贮液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸汽消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。
2、加热方法:加热时必须关闭冷凝进管阀门,放尽夹套内的剩余冷凝,再输入物料,开动搅拌器,然后开启蒸汽阀门,到达所需温度后,应先关闭蒸汽阀门,过 2~3 分钟后,再关搅拌器。
3、冷却方法:关闭蒸汽阀门,放尽夹套剩余蒸汽冷凝水,再开缸底冷凝阀门,使冷凝从夹套通过,降低缸内物料的温度。
4、保温:根据所需温度,开动搅拌器,调整阀门,并保持温度(注意温度表)以便达到保温之目的。
5、清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90℃)以上,保持2~3分钟的消毒处理。
6、保养:要经常注意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的。