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法国罗盖特预糊化变性淀粉PPi10

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品牌: 罗盖特
产品型号: Ppi10
产品规格: 25公斤/包
起订: 100 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-07-30 11:07
浏览次数: 146
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 法国罗盖特预糊化变性淀粉PPI10,主要用于炸鸡粉,起鳞炸鸡粉

产品特征:
 

1: 冷水可溶。

2:淀粉色泽洁白。

3:高浓度下,淀粉糊粘度低,流动性好,透明度极高。

4:淀粉糊成膜性好,渗透性高,成膜更加均匀,不易收缩及断裂。

5:淀粉糊粘合力高。

6:可做完良好的填充剂,保证产品具有一定的稳实度,提高产品的弹性和致密度,防止热变形。

7:具有良好的耐酸性,在低PH值条件下,淀粉性质不发生变化

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