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直销木糖 D-木糖 木糖醇低聚木糖 乳糖

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品牌: 科瑞
产品型号: 食品级
产品规格: 25·1kg
起订: 2 kg
供货总量: 1000010 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-06-02 17:17
浏览次数: 437
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 D-木糖——性状】

D-木糖是无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。D-木糖甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙-醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

 

D-木糖——用途】

1.D-木糖是无热量甜味剂。使用於及患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

3.D-木糖用于制取木糖醇。

4.D-木糖提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。

5.D-木糖可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。

6.D-木糖提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

7.D-木糖可以作为医药原料和医药中间体。

8.D-木糖适用于香精香料的制备。


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