糕点保鲜剂，蛋糕防腐剂，糕点蛋糕保鲜剂

糕点保鲜剂，蛋糕防腐剂，糕点蛋糕保鲜剂

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂（蛋糕保鲜剂）
在广大食品企业的生产实际中，特别是在蛋糕这一主要产品的生产贮存过程中，由于其本身水份比重大，
营养丰富，很容易受到微生物的侵害。一般表现为：初期出现甜馊臭味，中期蛋糕内部发粘、起丝，
后期蛋糕表面有严重霉斑、渗液、产气、溃散。据此，我厂经过长期科研、实践，成功推出戚风蛋糕
保鲜剂，大大提高了蛋糕作为商品的货架期，给生产带来极大的方便和实际的经济效益。

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂产品性状
白色至微黄色粉末。

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂适用范围
戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕，可用于其他类型蛋糕。

蛋糕防腐剂使用方法
A、用于戚风蛋糕时，在蛋黄部份加入搅拌均匀，再与其它成份混合均匀即可。
B、用于其它类型蛋糕时，在混料搅拌过程中的任一工序加入搅拌均匀即可。

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂建议使用量
按配料总量计，添加量为0.3%。

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂保存方法
A、 密封、防潮、防晒、阴凉处存放，用不完请马上封好包装。
B、 严禁与有毒化学品共储、共运。

蛋糕防腐剂保质期
一年，受潮结块不影响效果。

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂包装规格
1×1000g×10包/箱

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂标准号
GB26687

糕点保鲜剂、蛋糕防腐剂生产许可证号
粤xk13-217-00193

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