月饼脱氧剂，干货脱氧剂，食品防腐剂

月饼脱氧剂，干货脱氧剂，面包保鲜剂脱氧剂工作原理：

脱氧剂又名保鲜剂、脱酸素剂，通过吸收包装容器中的氧，使容器内呈无氧状态，有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，防止各种物品和食物霉变、油脂氧化、虫蛀、陈化、变色、锈蚀，延长物品和食物的货架期。同时在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。

月饼脱氧剂，干货脱氧剂，面包保鲜剂放在食品里面有危害吗？

    食品脱氧剂采用的原料是还原铁粉，无毒，但不可食用，放在食品里面是起到防氧化防霉防腐的作用，不会污染食品。

食品脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。不仅没有害，反而可以更好的防止食品变质。

使用了月饼脱氧剂，干货脱氧剂，面包保鲜剂，为什么食品在保质期内还是变质了？

可能存在的原因如下：

 1.选用的脱氧剂质量不稳定，同时脱氧剂型号不适合该产品。

 2.食品袋的材质也要符合要求，如KOP／CPP、NY／PE、 KNY／PE、KPET／PE、PET／AL／PE等。不可使用OPP／CPP，PP或PE膜袋。透氧率不能太高。

 3.包装袋可能漏气。

 4.脱氧剂暴露在空气太久。

月饼脱氧剂，干货脱氧剂，面包保鲜剂的适用范围

A、中西式糕点：中秋月饼、欧式蛋糕、华夫饼、瑞士卷派、麻署、绿豆糕、年糕、核桃酥、老婆饼、光酥饼、杏仁酥等。

B、禽畜肉类食品：牛肉干、猪肉干、鸡翅、腊肠、火腿肠、肉脯、肉松、板鸭等。

C、坚果炒货食品：开心果、夏威夷果、杏仁、松子仁、碧根果、核桃、板栗、花生、瓜子、南瓜子、多味豆等。

D、水产干货食品：干鲍鱼、腊鱼干、干贝、鱿鱼丝、海米、烤鱼片等。

E、其它山货食品：茶叶、紫菜、桂元、荔枝干、干蘑菇、枣类、干野菜、脱水蔬菜、豆类、柿子饼、红薯干、大米等。

F、医药：中药材、医药品、等。

G、非食品类产品：精密仪器、军工产品、书籍、文物、烟草等。

H、动物饲料：钓饵、宠物饲料。

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