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产品名称：意式胡椒萨拉米 Peppersalami Italian Style
工艺特点：精选猪肉绞成肉粒，添加了胡椒，灌入肠衣，经过生制发酵反复用苹果木烟熏风干，风干周期60天以上 。
产品特色：肠体呈酱红色 。
烹饪建议：切成薄片吃， 咸、酸味适宜，尾香十足，或配以面包食用，也是比萨饼的拍档。
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