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冻调味明太鱼籽

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起订: 1 盒
供货总量: 1000 盒
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-01-21 14:59
浏览次数: 1852
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 冻调味明太鱼籽名称来源:因狭鳕鱼韩文名称为明太,因此狭鳕鱼又名明太鱼。明太鱼籽最早来源于17-18世纪的朝鲜半岛,是朝鲜民族最喜欢的食物,后来明太鱼籽在日本九州岛福冈地区经过使用辣椒等调味料改良后而称为明太子。

公司加工的冻调味明太鱼籽具有三高品质。

1. 原料品质高:明太鱼籽原料来自无污染深海鳕鱼,进口使用前均经过官方检验。鱼籽中含有大量的蛋白质、钙和铁,是人类大脑和骨髓的良好补充剂。富含维生素ABDE,维生素A可以防止眼睛疾病,维生素B可以防治脚气和发育不良,维生素D可以防止佝偻病,维生素E可以延缓衰老。鱼籽中丰富的营养素对人体,尤其是儿童生长发育具有极其重要的作用,此外对等心脑血管疾病也有很好的预防作用。

2.加工品质要求高:明太鱼籽完全在超净化、全封闭、无菌条件下加工,加工中采用了日本先进生产设备和生产技术,鱼籽中添加的14种调味料全部为进口日本调味料,每一种调味料都是使用日本原料做成,使用前均经过了中日官方检验,品质有保证。经调味的鱼籽在保留原有营养的基础上,颜色更加诱人,口感更加细腻。

3.冷冻储存品质要求高:采用-30℃以下的冷冻库进行冷冻,-20℃以下的冷藏库储存,产品中心温度始终保持在-18℃以下,锁住了产品的风味,保持了产品的品质。

明太鱼籽具有咸味、鲜味和辣味,可直接解冻后食用,也可烹饪时用为调味料,能使菜肴具有海鲜味、辣味,使其味道,健康开胃。

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